Avis aux amateurs d'oursins : dégustez le célèbre échinoderme de la lagune de Thau et savourez les produits du terroir.Des animations et concerts rythment cet événement festif.Attention en raison de la mauvaise météo annoncée, la traditionnelle oursinade qui était initialement prévue les vendredi 11 mars de 18h à 22h et samedi 12 mars toute la journée, est reportée au vendredi 25 et samedi 26 mars.